ስለ ቀይ ወይን ካቢኔ ትንሽ እውቀት

ስለ ቀይ ወይን ካቢኔ ትንሽ እውቀት
የወይን ካቢኔየማጠራቀሚያ ተግባር አለው, ነገር ግን እያንዳንዱ ዓይነት ወይን ለመጠጣት በቀጥታ ከቀዝቃዛው ውስጥ ሊጠጣ ይችላል ማለት አይደለም.በመጠጫው የሙቀት መጠን ላይ በመመርኮዝ ተገቢውን ማስተካከያ ማድረግ ያስፈልጋል.ጣፋጭ.
ከሆነ 10 ° ሴ-12 ° ሴ በወይን ማቀዝቀዣ, ቀይ ወይን ጠጅ ከመጠጣቱ በፊት ማሞቅ ያስፈልገዋል.የሙቀት መጠኑ ወደ ተስማሚ መጠጥ የሙቀት መጠን ሲሞቅ, በአውስትራሊያ እና በኒው ዚላንድ ውስጥ የሚመከር ቀይ ወይን ጠጅ የሙቀት መጠን 15 ° ሴ - 20 ° ሴ ነው ወይን ሽታ ቀስ በቀስ እንዲወጣ ለማድረግ.
ዝቅተኛ የሙቀት መጠን የሚያስፈልጋቸው የሻምፓኝ እና ጣፋጭ የወይን ዓይነቶች አስፈላጊነት, ከውስጥ ካስወገዱ በኋላወይን ካቢኔ, ወደ መጠጥ የሙቀት መጠን ለመድረስ የሙቀት መጠኑን ለመቀነስ የበረዶውን ባልዲ በበረዶ ክበቦች መጠቀም ያስፈልግዎታል.የሙቀት መጠኑ ከፍ ያለ ከሆነ, ወይኑ ወይኑን እንደ ሣር አፍ ሊያደርገው ይችላል.